Dieta hepática para perros: Recetas caseras y consejos

Hoy os queremos hablar de las enfermedades hepáticas en perros. Además, os traemos una receta natural de comida casera apta para perritos con alguna enfermedad hepática. Muchos de vosotros nos escribís contándonos los problemillas de vuestros perros y no siempre podemos ayudaros con nuestras recetas, ya que las que tenemos ahora mismo están formuladas pensando en perritos sanos.

Aunque está entre nuestros planes disponer algún día de recetas completas específicas para las patologías más comunes, mientras tanto, hemos querido echaros una pata dándoos algunas ideas por si queréis cocinar vosotros mismos en casa.

Esta receta es solo un ejemplo para orientaros, pero siempre debéis consultar a vuestro veterinario para que os indique si es la adecuada para la patología concreta que sufre vuestro perro. Como más adelante os explicamos, existen diferentes enfermedades hepáticas en perros y pueden estar afectado en distintos grados, teniendo distintas necesidades en función de la afección.

Todos sabemos de la existencia de los alimentos comerciales indicados y formulados expresamente para enfermedades hepáticas en perros, y este post no es para poner en duda su eficacia ni mucho menos, es una elección personal escoger una opción u otra para nuestro perro.

Aunque también puede ser viable intercalar ambas alimentaciones o apoyar el alimento comercial con esta receta natural, ya que a veces las dietas comerciales para patologías tienen una palatabilidad limitada y los perros pueden aburrirse de comer siempre lo mismo, o querer nosotros mismos variar la alimentación de nuestro amigo de vez en cuando.

Alimentos prohibidos para perros con problemas hepáticos

La funcionalidad hepática puede verse afectada por tóxicos, parásitos, virus, bacterias, formación de tumores, medicación o una mala alimentación. Estas condiciones dañan e inflaman las células del hígado, produciendo hepatitis, acumulación de grasa (lipidosis) o degeneración (cirrosis). La pérdida de funcionalidad dependerá de la causa y de cuánto tiempo haya estado afectado el hígado.

Algunos perros requerirán una dieta específica durante el resto de su vida. En otros casos, gracias a la gran capacidad de regeneración del hígado y con el tratamiento adecuado junto con una dieta especial, se puede incluso recuperar su funcionalidad por completo.

Por lo tanto, la alimentación de un perro con una enfermedad hepática debe individualizarse en función del grado de afección.

Es fundamental evitar ciertos alimentos que pueden agravar los problemas hepáticos en perros. Entre los alimentos prohibidos se encuentran:

• Carnes rojas y vísceras: Altas en nitrógeno, lo que puede aumentar los niveles de amoniaco en el cuerpo.
• Alimentos ricos en grasas: El hígado enfermo tiene dificultades para procesar las grasas.
• Productos lácteos enteros: Pueden ser difíciles de digerir y poner presión adicional sobre el hígado.
• Alimentos procesados y con conservantes: Contienen aditivos y toxinas que el hígado enfermo no puede manejar.
• Cebolla y ajo: Pueden ser tóxicos para los perros y afectar negativamente al hígado.
• Chocolate, cafeína y alcohol: Extremadamente tóxicos para los perros y pueden causar daño hepático severo.
• Alimentos altos en cobre: Algunos perros con enfermedades hepáticas necesitan dietas bajas en cobre.

Existe otra enfermedad congénita denominada shunt portosistémico, en la cual la vena que transporta la sangre desde el sistema digestivo, en lugar de pasar por el hígado para detoxificarse y metabolizarse, va directamente al corazón. Esto distribuye sustancias tóxicas, especialmente a nivel cerebral, provocando encefalopatía hepática. En este caso, la alimentación debe ser aún más especial que para otras patologías hepáticas.

Remedios caseros para el hígado en perros

Características de los nutrientes de una dieta para perros con enfermedades hepáticas

PROTEÍNAS

Importante que sean de alta calidad y fácil digestión.

Dependiendo de la enfermedad hepática que sufra nuestro perro, puede ser necesario reducir en mayor o menor medida la cantidad de proteínas, pero estas deben estar siempre presentes.

Deberemos disminuir, incluso evitar en algunos casos (shunt portosistémico), las proteínas de origen cárnico, sobre todo las de las carnes rojas y vísceras, porque tienen mucho nitrógeno que se metaboliza en amoniaco, sustancia tóxica para el organismo, haciendo forzar al hígado para detoxificarlo. Un hígado sano sí es capaz de detoxificar esto, pero a uno enfermo lo estaríamos forzando.

Sin embargo, podemos aportar proteína mediante un pequeño porcentaje de carnes de aves o pescados, lácteos y huevos, siendo estas más beneficiosas. En los casos más extremos, incluso aportar únicamente proteínas de origen vegetal.

GRASAS

Esta dieta tiene que ser moderada/baja en grasas.

La bilis la produce el hígado para digerir y absorber las grasas en el intestino, y también se encarga de regular el colesterol. Por lo que, si a un hígado que no funciona del todo bien, le introducimos dietas muy grasas, estamos haciéndole trabajar de más, así que debemos restringir el consumo de grasas en exceso.

CARBOHIDRATOS

Hay estudios que indican que el aporte de fibra soluble hace que disminuya la absorción de tóxicos a nivel intestinal, haciendo que disminuya la llegada de estos al hígado a través de la sangre, como sería el caso del amoniaco.

Así que en esta dieta también debe haber un buen aporte de fibra mediante frutas y verduras frescas. Incluso, aunque os sorprenda, cereales como la avena y el arroz integral pueden ser beneficiosos como aporte de energía en las dietas hepáticas, ya que el porcentaje de carnes por el tema del amoniaco, y por tanto de proteínas, se va a ver disminuido y necesitamos equilibrar nutrientes.

Dieta hepática para perros: Recetas caseras y Consejos

INGREDIENTES:

• 300 g Queso Cottage/ Queso fresco (Si puede ser bajo en grasa y sin lactosa, mucho mejor)
• 300 g Muslos/Contramuslos de pollo deshuesados (en caso de tener que eliminar la proteína cárnica, sustituir por tofu + una cucharada de postre de grasa de pollo para aportar sabor)
• 2 Huevos (equivalen a unos 100 g)
• 100 g Arroz integral
• 100 g Calabaza
• 100 g Judías verdes

Se pueden incluir otros tipos de verduras e ir variándolas, no tienen porque ser siempre las mismas y también podemos añadir alguna fruta que le guste.

Es importante que en perritos enfermos del hígado repartamos las raciones diarias en 2-3 tomas al día para no saturar el sistema digestivo.

¿Cómo cocinar los ingredientes?

• La carne de pollo y los huevos los podemos pasar por la sartén a baja potencia y cocinar con un chorrito de aceite de oliva virgen. No nos interesa que se dore simplemente que se selle un poco.
• El arroz integral se deberá hervir.
• Las verduras es mejor cocinarlas al vapor para que no pierdan sus propiedades.

Suplementos

Al no poder dar vísceras en esta receta, es necesario el uso de suplementos vitamínicos y minerales que la hagan completa como por ejemplo (aunque hay muchos en el mercado):

• Red Cell
• MHC Calcio como aporte natural de calcio a la dieta.

Puede incluso que tengamos que incluir uno o varios suplementos. En el caso de querer dar esta receta como única opción, es importante que consultéis con vuestro veterinario o un especialista que os pueda asesorar para equilibrar la receta.

Otros suplementos importantes con propiedades antioxidantes y hepatoprotectoras, que ayudarán a la regeneración del hígado también llamados nutracéuticos, basados en compuestos naturales, son:

• S-adenosilmetionina
• Leber vital (Anibio)
• Cúrcuma
• Cardo mariano, contribuye a la regeneración del hígado gracias a la sustancia silimarina que es un potente antioxidante natural. Además, estimula el crecimiento de nuevos hepatocitos.
• Omega 3 (p. ej. Aceite de salmón)

Como siempre esperamos que os haya servido de ayuda este post y os animéis a enriquecer la dieta de vuestro mejor amigo, aunque tenga una patología, con mayor motivo es el momento de hacerlo.

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Andrea Luque - Veterinaria 🐾